www.milanowek.com.pl
Strona główna Przepisy
Rejestracja Zaloguj się
 Aktualności  Ogłoszenia  Katalog Firm  Forum  Blogi  Randki  Użytkownicy  Informacje  Artykuły  Wiadomości  Filmy  Galeria  Przepisy  Albumy  Wideo  Księga Gości  Kamera  Kontakt 
Poleć nas w Google...
Tort Orzechowo-Czekoladowy - SUPER
Witam. Dla łasuchów podam sprawdzony przepis na Tort Orzechowo-Czekoladowy .   Nie trzeba mieć wielkich zdolnosci...
Więcej
Blok czekoladowy

25 dag masła
niepełna szklanka cukru
1/4 szklanki wody
3 łyżki kakao
25 dag mleka w proszku
...

Więcej
Korki z pomidorów i ogórków
25 dag pomidorów,
2 ogórki,
cebula,
2 łyżki oliwy,
2 łyżeczki octu,
sól,

Więcej
Galareta z nóżek cielęcych lub wieprzowych
2 nóżki wieprzowe lub cielęce
ziele angielskie
30 dkg cielęciny lub chudej wieprzowiny
liść bobkowy

Więcej
SERNIK WIEDEŃSKI

0,5 kg dobrego sera,
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej,
1 szklanka cukru,
6 łyżek masła,
4 jaja,<...

Więcej
TORT BISZKOPTOWY Z KREMEM WANILIOWYM
60 sztuk biszkoptów,
kilka łyżek galaretki porzeczkowej lub malinowej
Krem:
1 szklanka wrzącego mleka
Więcej
Sernik
1 kg dobrego sera,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
1 szklanka cukru,
12 dag masła,
6 jaj,
wanilia,
rod...

Więcej
Sernik Pulchny
75 dag sera,
40 dag cukru,
7 jaj,
10 dag masła,
1 1/2 dag drożdży,
10 dag migdałów,
1...

Więcej
Przepis na ciasto do dobrej pizzy
2 szklanki mąki wsypać do miski. Dodać pół łyzeczki soli. 3dkg swiezych drozdzy, kruszymy palcami wprost na mąkę. Caly...
Więcej
Hamburgery po meksykańsku

- 2 bułki
- 20 dag mielonego mięsa
- sałata
- pomidor
- cebulka
- olej do smażenia
-...

Więcej
Ostatnie wpisy na Forum Milanówka
Aktualności
Statystyka Portalu
Dzisiaj wizyt: 86
Dzisiaj odsłon: 391
Ogółem wizyt: 48 113
Ogółem odsłon: 135 885

Goście: 15Aktywni użytkownicy: 1

Większośc funkcji Portalu dostępna jest po zalogowaniu.... Zaloguj się  / Rejestracja


Możesz tutaj zamieszczać i przeszukiwać przepisy kulinarne. Chcesz zaprezentować własny przepis, podzielić się z innymi swoimi zdolnościami kulinarnymi. Uzyskaj wysokie oceny innych użytkowników.


Tort Orzechowo-Czekoladowy - SUPER

Witam.

Dla łasuchów podam sprawdzony przepis na Tort Orzechowo-Czekoladowy .

 

Nie trzeba mieć wielkich zdolnosci cukierniczych , zawsze się udaje,  jest lepszy niż z nie jednej Milanowskiej czy Brwinowskiej cukierni !!!

 

Potrzebne składniki to :

 

CIASTO CZEKOLADOWE

 

8 jaj

20 dkg - cukru ( zwykłego )

15 dkg - orzechów włoskich ( można użyc ziemne niesolone , ale to już nie to samo )

20 dkg - czekolady ( czyli 2-dwie tabliczki - czekolada gorzka )

1 szt. - mały proszek do pieczenia

 

( nie szukamy tu mąki w składnikach , bo jej nie ma !  )

 

Białko ubić z cukrem , dodać żółdka , następnie dodać zmielone orzechy - jak najdrobniej - najlepiej na masę

, dodać startą na tarce czekoladę ( czekoladę najlepiej przed tarciem włożyc na kilkanaście minut do zamrażarki ), dodac proszek do pieczenia i wszystko wymieszać.

 

Tak przygotowaną masę wlewamy do tortownicy lub prodiża wcześniej wysmarowanego margaryną/masłem i obsypanego bułką tartą.

Pieczemy ok. 30 -40 minut w temperaturze 200*C

 

KREM DO TORTU

 

4 szt. jaj

200 g cukru

250 g - Masła

30 dkg - Czekolada mleczna gorzka ( 3 tabliczki )

 

Jaja ubić na parze z cukrem - odstawić do ostygnięcia

Masło utrzeć ( nie rozpuszczać !!!! ) dodać ubite jaja i dodać startą czekoladę  - wymieszać  -

powstanie pyszny krem czekoladowy.

 

Teraz upieczony placek orzechowo-czekoladowy kroimy na poziome płaty (  dwa lub trzy )

smarujemy kremem układamy jeden na drugim ( możemy przełamać smak smaryjąc jeden poziom np. powidłami )

 

Tak przygotowany tort na wykończenie smarujemy po zewnątrz pozostałą masą kremową

, możemy również obsypać go tartą czekoladą , mielonymi orzechami , itp - następnie odstawiamy do lodówki.

 

Po 30 minutach mamy smakołyk , że język w .... ucieknie.

 

 

Dla tych co mają zdolnosci :

 

Możemy rozpuścić dodatkowo czekoladę następnie wylać ja na taflę szklaną uzyskując płatek czekoladowy , który daje się formować , przy odrobinie wprawy mozemy profesjonalnie " :) udekorowaqć smakołyk , ale zwykle nie ma na to czasu ;):):):)

 

 

SMACZNEGO

 

Pisane longiem z rozumu..:(



Dodano: 27-07-2011
Odsłon: 471
Obecna ocena: 5, głosów: 15
Oceń zasób:
Komentowanie dozowolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników.
Konto użytkownika

Login:

Hasło:


Nowe konto
Zobacz w serwisie:
· Aktualności
· Gry
· Tapety
· OGŁOSZENIA
· Forum
· Katalog firm
· Wiadomości
· Fotka

Twoja REKLAMA:
· Boks Tekstowy
· Pasek Reklamowy

Polecamy

Agencja Posrednictwa UMIX - www.umix.pl


Pracownia Rekodziela Artestycznego


Portal Ogłoszeń Nieruchomości


Ogólnopolski Portal Ogłoszeniowy



Boksy reklamowe

Praca dla KELNERKI w CAFE 14 w Podkowie Leśnej
na pełen etat , kontakt tylko telefoniczny 606-139-398
http://www.cafe14.pl
kliknij szczegóły......

Portal Ogłoszeniowy
Bezpłatne Ogłoszenia
z całej Polski
kupiesprzedam.net

Ważne telefony

Policja

22 758-32-36, 997


Straż Miejska

22 724-80-45, 986


OSP Milanówek

22 758-34-25, 998


Pog. Ratunkowe

22 755-30-30, 999


Pog.Energetyczne

22 724-21-37


Pog.Gazowe

22 758-85-46, 992


Urząd Miasta

22 758-30-61


Taxi Milanówek

22 758-35-94

Tagi wyszukiwarki serwisu

Aktualności · Gry · Ogłoszenia · Ciekawe miejsca · Regulacje · Forum · Tapety · Fotka · Katalog firm · Kontakt

Copyright © milanowek.com.pl 2012